A Estratégia Pedagógico-Extensionista em Medicina Veterinária da UFRPE (EPE-MV/UFRPE) é uma iniciativa transformadora estruturada na integralização efetiva e indissociabilidade entre ensino, pesquisa e extensão. Atuando de forma articulada por meio de quatro ferramentas pedagógicas — o Ambulatório de Grandes Animais (AGA), o Laboratório de Extensão (LABEX), o Grupo de Estudos (GEEX) e este Observatório de Extensão (OBEX) —, o projeto materializa a curricularização da extensão ao conectar os estudantes aos desafios reais das comunidades. Essa imersão promove um ensino construtivista e cidadão, no qual o saber acadêmico embasa a pesquisa-ação voltada aos princípios da Saúde Única, retornando à sociedade como soluções práticas e sustentáveis. Dessa forma, a EPE-MV/UFRPE não apenas enriquece a formação técnica e humanista dos futuros profissionais, mas fortalece o papel da universidade como um polo dinâmico de diálogo, construção coletiva de conhecimento e transformação social.